Llénate de vitaminas y energía con estas deliciosas tartas crudas (sin hornear), elaboradas con una base de frutos secos, coronadas con yogur vegetal y rodajas de kiwi 🥝
Y para variar los placeres, sustituye el yogur por una compota de manzana y el kiwi por otra fruta de temporada.
Ingredientes6 tartitas
- 150g de nueces
- 100 g de pasas
- 20 g de puré de avellanas
- 2 cucharadas de aceite de coco (o sésamo)
- 100g de yogur vegetal
- 30g de chocolate negro
- 1 pizca de sal
- Miel
Preparación
1
En una batidora, mezclar las nueces y las pasas.
2
Añadir el aceite, el puré de avellanas y una pizca de sal y mezclar.
3
Cortar los cuadrados de chocolate en virutas. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas finas. Reservar el chocolate y el kiwi.
4
En pequeños moldes para tartas, empaquetar la preparación con el dorso de una cuchara.
5
Untar el fondo de las tartas con un poco de yogur.
6
Colocar unas rodajas de kiwi.
7
Añadir un chorrito de miel y virutas de chocolate.
Buen provecho 🤗
Desde q conocí YUKA no hago más q usarla y descubrir sus facetas(recetas,etc) y voy x los super blandiendo mi «espada YUKA».Mil gracias x vuestra labor .Ojalá conciencie y despierte las conciencias ecológicas.
A mi me ocurre igual, tocayo.
Vuestra labor es muy importante , concienciar a las nuevas generaciones , que el cambio es posible .Un mundo más sano , más coherente, donde el respeto a la naturaleza y al ser humano sea el motor principal .